Куриный суп с капустой
Что нужно
Порций:
4
картошка
2 штуки
курица
600 г
лук репчатый
2 штуки
морковь
1 штука
томатная паста
2 ст. л.
обычно есть дома
зеленый болгарский перец
1 штука
лавровый лист
1 штука
масло растительное
2 ст. л.
специи
1
Как готовить
- Делаем бульон из курицы. Добавим лавровый лист и томатную пасту, и когда курица уже дойдет до полуготовности - добавим картофель.
- Пока картофель варится, нарежем произвольными кусочками морковь, капусту, лук, болгарский перец. Добавляем в бульон.
- В суп добавим всяческие приправы и специи на свое усмотрение. Пускай овощи доходят до готовности, а курицу вынимаем и нарезаем на кусочки. Бросаем обратно в суп.
- И вот, когда уже и капуста, и морковь станут мягкими - суп можно считать готовым. Приятного аппетита!