Куриный шашлык в духовке с медом и соевым соусом
Что нужно
Порций:
3
куриное филе
500 г
лимонный сок
2 ч. л.
масло оливковое
2 ст. л.
мёд
2 ч. л.
соус соевый
4 ст. л.
чеснок
0,5 ч. л.
Как готовить
- Деревянные шпажки замочите в холодной воде и оставьте на 30 минут. Куриное филе нарежьте на длинные полоски. Противень выстелите фольгой.
- Приготовьте маринад: соевый соус смешайте с медом, сушеным чесноком, лимонным соком и оливковым маслом. Залейте маринадом курицу и промаринуйте 1 час.
- Куриное филе насадите на шпажки, выложите их на противень так, чтобы мясо не касалось дна, и запекайте в разогретой до 220 градусов духовке 12-15 минут.
- Подавайте шашлык с листьями салата, дольками помидора и укропом. Приятного аппетита!