Куриный салат с сельдереем
Что нужно
Порций:
3
йогурт натуральный
1 стакан
корень сельдерея
1 штука
куриное филе
2 штуки
майонез
3 ст. л.
сельдерей черешковый
2 штуки
соус соевый
2 ст. л.
обычно есть дома
зелень
масло растительное
2 ст. л.
перец болгарский желтый
1 штука
уксус
3 ст. л.
Как готовить
- Курицу промойте и обсушите, затем порежьте на небольшие кусочки. Затем обжарьте на растительном масле со всех сторон. После этого, добавьте соевый соус и уксус, тушите 5 минут.
- Перец промываем и очищаем от семечек. Нарезаем на небольшие кусочки.
- Корневой сельдерей промойте и очистите. Затем натрите на крупной терке.
- Приготовим заправку для салата. Майонез смешайте с йогуртом, солью и перцем. Зелень мелко нарежьте.
- Теперь нарежьте черешковый сельдерей и добавьте его к остальным ингредиентам. Курицу смешайте с сельдереем и перцем, добавьте зелень.
- Сверху выложите заправку и хорошенько все перемешайте.
- Готово! Приятного аппетита!