Куриный салат с перцем
Что нужно
Порций:
3
куриное филе
400 г
лук репчатый
1 штука
масло оливковое
5 ст. л.
соус соевый
3 ст. л.
томатная паста
2 ст. л.
обычно есть дома
перец болгарский
1 штука
приправа для моркови по-корейски
15 г
Как готовить
- Болгарский перец промываем, очищаем от семян и нарезаем небольшими кубиками.
- Лук очистите и нарежьте полукольцами. Добавьте к перцу.
- Отварное куриное филе разделите на небольшие кусочки, добавьте к овощам.
- Приготовим заправку. В сковороде разогреваем оливковое масло, вливаем соевый соус, добавляем томатную пасту и приправу. Перемешиваем, доводим до кипения и варим еще несколько минут.
- Вливаем горячую заправку в салат, все тщательно перемешиваем. Как только остынет, отправляем в холодильник на 1-2 часа.