Куриные сердечки с овощами в мультиварке
Что нужно
Порций:
5
картошка
1 кг
куриные сердечки
1 кг
лук репчатый
2 штуки
морковь
2 штуки
обычно есть дома
перец черный молотый
2
соль
1 ч. л.
сухие специи для мяса
2
Как готовить
- Промываем сердечки, если они крупные - можно разрезать пополам. Затем замачиваем сердечки примерно на пол часа в холодной воде.
- Выкладываем сердечки в чашу мультиварки, закрываем крышку и включаем обжариваться в собственном соку минут на 30.
- Очищаем картошку и нарезаем на кубики среднего размера.
- Чистим морковь, натираем на крупной терке. Выкладываем подготовленные овощи в чашу мультиварки к сердечкам.
- Добавляем соль, перец и специи. Заливаем 4 мерных чашки воды. Включаем программу тушение на 1 час.