Куриные оладьи с морковью
Что нужно
Порций:
6
куриное филе
400 г
лук репчатый
1 штука
морковь
1 штука
мука
3 ст. л.
петрушка
10 г
сметана
3 ст. л.
яйцо куриное
1 штука
обычно есть дома
масло растительное
60 г
соль
1 ч. л.
Как готовить
- Морковь очистите, помойте и натрите на терке. Выложите в сковороду.
- Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте к моркови. Налейте подсолнечное масло и тушите овощи 7-8 минут.
- Куриное филе помойте и мелко нарежьте. Выложите в глубокую миску.
- Добавьте нарезанную петрушку.
- Перемешайте все ингредиенты для оладий.
- На горячую сковороду с подсолнечным маслом выкладывайте фарш столовой ложкой.
- Жарьте оладьи с обеих сторон до румяной корочки.
- Куриные оладьи с морковью готовы. Подавайте к столу с любым гарниром.