YumNyam
← Назад
Куриные ножки в меду

Куриные ножки в меду

1 час · 6 порций · 4 продукта

домашняя запекание

Что нужно

Порций:
6
куриные ножки 6 штук
мёд 3 ст. л.
перец черный молотый
соль
обычно есть дома
винный уксус красный 100 г

Как готовить

  1. Куриное окорочка делим на две части - бедрышко и ножку. Все получившиеся 12 частей натираем солью и перцем и маринуем в винном уксусе, сложим их в мешок для выпекания. Мариновать нужно около 30 минут. Не больше!!
  2. Растапливаем мед на огне (если он твердый), добавив немного воды.
  3. Курочку выкладываем на сетку и при помощи щеточки хорошенько обмазываем медом.
  4. Если вы готовите курочку в духовке, то запекаем ее в течении 30 минут при 200 градусах.
  5. Если готовите на углях, то следите за тем, чтоб угли были не слишком сильными. Курица готовится достаточно быстро (за 15-20 минут)
  6. Курочку с медом выкладываем на тарелочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Ещё 5 блюд из куриных ножек, мёда и перца черного молотого