фотография готовится
Куриные крылышки с чесноком и карри запечённые в духовке
Что нужно
Порций:
8
аджика
1 ч. л.
горчица
2 ч. л.
куриные крылышки
1 кг
майонез
5 ст. л.
чеснок
3 зубчика
обычно есть дома
карри
1 ч. л.
соль
специи для курицы
1 ч. л.
Как готовить
- Крылышки промойте и обсушите. Разрежьте по суставу на две части, удалив фалангу. Переложите в глубокую миску.
- Добавьте все ингредиенты для маринада: аджику, горчицу, майонез, давленый чеснок, карри, специи для курицы и соль по вкусу.
- Перемешайте и оставьте мариноваться минимум на 30 минут. Чем дольше крылья маринуются, тем нежнее и сочнее они получатся в итоге. Можно даже оставить на всю ночь.
- Застелите противень фольгой и смажьте маслом. Выложите маринованные крылышки и запекайте при температуре 180-200 градусов около 40 минут.
- Куриные крылышки с чесноком и карри запечённые в духовке готовы.