Куриные крылья с соевым соусом в хрустящем кляре
Что нужно
Порций:
5
куриные крылышки
1,5 кг
молоко
50 г
мука
50 г
соус соевый
100 г
яйца
1 штука
обычно есть дома
специи
1
Как готовить
- Куриные крылышки разрежьте и удалите самую маленькую часть.
- Добавьте к ним соевый соус и перемешайте. Оставьте мариноваться на час.
- Подготовьте две чаши:одна с мукой и специями, другая - со взбитым яйцом и молоком.
- Окуните крылышки в яичную смесь, затем обваляйте в муке. Обжарьте в большом количестве масле со всех сторон.
- Выкладывайте крылышки на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. Приятного аппетита!