Куриные котлеты для диабетиков
Что нужно
Порций:
2
куриный белок
1 штука
курица
250 г
лук репчатый
0,5 штука
овсяные хлопья
1 ст. л.
обычно есть дома
соль
1
Как готовить
- Филе курицы ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками.
- Очистите и мелко нарежьте репчатый лук.
- Измельчите курицу и лук в блендере или при помощи мясорубки.
- Добавьте к фаршу один куриный белок.
- Всыпьте в чашу овсяные хлопья и щепотку соли. Измельчите все еще один раз.
- Сформируйте из фарша котлеты, готовьте в духовке при температуре 180 градусов в течение 25 минут или приготовьте котлеты на пару.