Куриные грудки с тыквой
Что нужно
Порций:
8
куриные грудки
500 г
лук репчатый
1 штука
майонез
100 г
сметана
150 г
сыр
120 г
тыква
500 г
обычно есть дома
масло растительное
1 ч. л.
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Смажьте жаропрочную форму растительным маслом. Тыкву очистите и нарежьте небольшими кусочками, выложите первым слоем. Это у нас будет "подушка" для грудки. Тыкву посолите и поперчите по вкусу.
- Грудку разрежьте на несколько частей, те части, что потолще, разрежьте вдоль ещё пополам. Выложите на тыкву, посолите и поперчите по вкусу.
- Лук нарежьте перьями и выложите на грудку. Если любите лук, то можно взять пару луковиц. Лук посолите и поперчите.
- Соедините сметану и майонез. Полейте готовый соус сверху.
- Посыпьте всё тёртым сыром и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
- Мы любим сыр с хрустящей корочкой, но если хотите, чтобы сыр остался мягким, накройте форму фольгой. Уберите фольгу за 10 минут до готовности.
- Куриные грудки с тыквой готовы. Просто и очень вкусно! Приятного аппетита!