Куриное филе кусочками в духовке запеченное с сыром
Что нужно
Порций:
2
итальянские травы
0,5 ч. л.
куриное филе
300 г
молоко
150 г
твёрдый сыр
50 г
яйца
2 штуки
обычно есть дома
пшеничная мука
50 г
соль
Как готовить
- Сыр натереть на крупной терке.
- Яйца соединить с молоком и солью и взбить венчиком до однородности.
- Добавить муку, соль и специи. При добавлении соли учитывайте, насколько соленый у вас сыр, чтобы не пересолить блюдо.
- Хорошо все перемешать, стараясь, чтобы в смеси не было комочков.
- Куриное филе вымыть и обсушить. Нарезать мясо маленькими кусочками.
- Залить курицу полученной молочно-яичной смесью.
- Добавить тертый сыр и хорошо перемешать.
- Выложить куриное филе в форму для запекания. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 40 минут.