Куриная грудка с помидорами в духовке
Что нужно
Порций:
3
курица
500 г
лук репчатый
2 штуки
перец черный молотый
помидоры
2 штуки
соль
сыр
100 г
Как готовить
- Куриное филе нарезаем порционными кусочками и слегка отбиваем. Солим и перчим с обеих сторон, затем перекладываем в форму для запекания. Сверху мелко крошим репчатый лук.
- Помидоры промываем и нарезаем кружочками, выкладываем их поверх лука, присыпаем специями.
- Запекаем блюдо в духовку практически до готовности курочки (мясо должно побелеть). Присыпаем блюдо тертым сыром и возвращаем в духовку еще на 5 минут. Температура 200 градусов.