Что нужно

Порций:

4

курица 1,5 кг

сливочное масло 50 г

обычно есть дома

перец ч.м. 0,5 ч. л.

соль 1 ч. л.

специи для курицы 1 ст. л.

Как готовить

Добавьте соль и специи, перемешайте.
Подготовьте курицу. Ее нужно выпотрошить, вымыть и протереть, чтобы она была сухой.
Натрите курицу снаружи и внутри смесью масла и специй. Поставьте мариноваться в холодильник, минимум на 1 час. Ножки и крылышки свяжите нитками.
Поместите курицу в рукав для запекания. Рукав выложите в форму для запекания. Запекать в духовке 45 минут, температура 180 градусов. За 15 минут до готовности разрежьте рукав, чтобы курица подрумянилась.
Готово! Приятного аппетита!