Курица с клубникой в лаваше
Что нужно
Порций:
8
брынза
100 г
клубника
12 штук
курица
2 штуки
лаваш
4 штуки
листья салата
350 г
обычно есть дома
бальзамический уксусможно заменить: винный уксус с ложкой мёда
0,5 стакан
Как готовить
- Поместите грудку в пакет, заправьте ее бальзамическим уксусом, поместите в холодильник и замаринуйте мясо в течение часа.
- Обжарьте грудку до золотистой корочки.
- Порежьте курицу на кусочки.
- Нарежьте клубнику на четыре части.
- Измельчите брынзу (кубиками).
- Смешайте сыр с грудкой, пеканом и клубникой.
- Поместите мясную смесь и листья салата в лаваш.
- Скрутите лаваш в рулет, нарежьте его на порционные кусочки.