фотография готовится
Курица с кабачками в духовке со сметаной
Что нужно
Порций:
6
кабачки
2 штуки
куркума
1
перец черный молотый
сметана
150 г
соль
филе куриного бедра
400 г
чеснок
2 зубчика
обычно есть дома
вода
100 г
Как готовить
- Филе курицы помойте и обсушите. Нарежьте крупными кусочками, посолите и поперчите.
- Кабачки помойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками.
- В форму для запекания выложите одним слоем подготовленную курицу.
- Поверх курицы разложите кружочки кабачка.
- Приготовьте сметанный соус: смешайте сметану, воду, куркуму, чеснок, соль и черный молотый перец.
- Залейте сметанным соусом кабачки с курицей и отправьте их в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.
- Достаньте готовое блюдо, и можно подавать как самостоятельное или с любым гарниром, например, с рисом. Приятного аппетита!