Кукуруза, запеченная в ароматном масле
Что нужно
Порций:
5
сливочное масло
2 ст. л.
сыр твердый (по желанию)
1 ст. л.
чеснок
1 зубчик
обычно есть дома
зелень кинзы
3 штуки
кукуруза (только сахарная)
2 штуки
перец жгучий
перец ч.м.
соль
Как готовить
- Для приготовления кукурузы, запеченной в ароматном масле, возьмите продукты по списку.
- Масло нужно нарезать кусками и поставить на 30 секунд в микроволновку, чтобы оно размягчилось.
- Добавить мелко нарубленный чеснок и жгучий перец, поперчить.
- Порубить мелко кинзу, добавить в масло.
- Перемешать масло с помощью вилки до однородного состояния.
- Фольгу сложить вдвое глянцевой стороной вверх, выложить на нее початок кукурузы.
- Смазать его сверху и по бокам ароматным маслом.
- Завернуть кукурузу в фольгу и закрутить как конфету. Запекать при 180 градусах в режиме конвекции 25-30 минут на решетке.
- Если будете добавлять сыр, тогда спустя 30 минут разверните фольгу, добавьте натертый на мелкой терке сыр и отправьте в духовку еще на 3-5 минут. Есть ее надо будет сразу же, чтобы сыр не успел застыть.
- При подаче посыпать солью. Кукуруза, запеченная в ароматном масле, готова. Приятного.