Крабовый салат с сухариками
Что нужно
Порций:
6
крабовые палочки
240 г
кукуруза консервированная
300 г
майонез
4 ст. л.
огурцы
2 штуки
сухарики
90 г
яйца
3 штуки
Как готовить
- Как сделать крабовый салат с сухариками? Подготовьте продукты. Яйца предварительно отварите и остудите. Крабовые палочки, если они были заморожены, разморозьте. С кукурузы слейте жидкость. Сухарики вы можете взять готовые или сделать их самостоятельно. Как и майонез, отлично подойдет домашний.
- Освободите палочки от оберток. Пленка, в которую завернута каждая крабовая палочка, иногда плохо снимается. Чтобы облегчить процесс, подержите палочки над паром в течение 1-3 секунд. Нарежьте их кружочками толщиной около 1см.
- Огурцы помойте, отрежьте кончики. Нарежьте их сначала вдоль на пластины, затем поперек соломкой.
- Очищенные яйца также нарежьте соломкой. Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, соломкой). Отталкивайтесь от формы и размера сухариков.
- Сложите все нарезанные ингредиенты в миску, добавьте туда же кукурузу и сухарики. Если вы готовите салат заранее, то сухарики положите непосредственно перед подачей.
- Перемешайте салат. Заправьте его майонезом. При необходимости добавьте соль.
- Сразу подавайте его к столу, чтобы сухарики не размякли. Приятного аппетита!