фотография готовится
Котлеты с грибами в духовке
Что нужно
Порций:
2
грибы
150 г
лук репчатый
1 штука
молоко
100 г
перец черный молотый
соль
фарш мясной
400 г
чеснок
2 зубчика
Как готовить
- Предлагаю вам разнообразить меню этими замечательными ароматными котлетами с грибами. Готовятся котлеты очень просто и быстро, выпекаются в духовке. Котлетки получаются сочными, нежными, с грибным ароматом - просто наслаждение. Удобно готовить их на ужин, ведь времени на приготовление уйдёт совсем немного. Такие котлетки понравятся и детям, и взрослым, и пожилым людям. Порадуйте своих близким этим замечательным блюдом.
- Итак, нам потребуются: фарш (у меня смешанный - свинина и говядина), грибы (у меня замороженные шампиньоны), молоко, соль, перец, лук и, по желанию, чеснок.
- Перекручиваем в мясорубке фарш с луком и грибами.
- Добавим перец, соль и молоко.
- В форму нальём воды на 1 см, уложим круглые котлетки, можно крупные, можно и помельче.
- Выпекаем котлеты с грибами в духовке при температуре 200 градусов 20-25 минут, смотрите по своей духовке. Сверху на котлетках появляется аппетитная корочка. Котлеты с грибами готовы. Подавайте с любимым гарниром или просто с соленьями и зеленью.
- Угощайтесь на здоровье сочными и ароматными котлетами с грибами!