Компот из замороженной красной смородины
Что нужно
Порций:
4
смородина
1 стакан
обычно есть дома
вода
2,5 кг
гвоздика
4 штуки
сахар
0,5 стакан
Как готовить
- Конечно полезнее есть свежую смородину, но не менее вкусным и полезным получится компот из замороженной ягоды, если не подвергать его долгой термической обработке, а дать ему настояться. Гвоздика придает пикантный вкус и аромат компоту, по желанию в компот можно еще добавить порезанное яблоко.
- Варить компот из красной смородины будем с помощью продуктов изображенных на фото.
- Ягоды заливаем водой. Добавляем сахар и гвоздику.
- Доводим до кипения, кипятим 1-2 минуты. Затем выключаем и оставляем под крышкой остывать.
- За это время ягоды отдадут весь сок компоту, а гвоздика - аромат.
- Наш компот из смородины готов. Приятного аппетита!