Компот из сухофруктов без сахара
Что нужно
Порций:
2
сухофрукты
500 г
обычно есть дома
вода
2 кг
Как готовить
- Для приготовления компота из сухофруктов без сахара потребуются, собственно, сухофрукты и вода.
- Сухофрукты выбирайте по вкусу. У меня ассорти: яблоки, чернослив, курага, сушеная вишня, изюм, груши. Но можно взять и один вид фруктов. Сухофрукты переберите, и если есть веточки - удалите их. Тщательно помойте в теплой воде и откиньте на дуршлаг.
- Выложите сухофрукты в кастрюлю.
- Залейте фильтрованной или бутилированной водой и поставьте на плиту.
- С момента закипания варите компот из сухофруктов без сахара 30-35 минут и выключайте плиту.
- Дайте компоту настояться минут 30. После процедите, разлейте в стаканы и подавайте к столу. Можно добавить в стакан чайную ложечку мёда. Кстати, вареные сухофрукты рекомендую не выбрасывать. Особенно вкусные груши, яблоки, чернослив и курага.