Компот из малины на зиму
Что нужно
Порций:
5
малина
500 г
обычно есть дома
вода
1 кг
сахар
300 г
Как готовить
- Малину промойте под теплой проточной водой и откиньте на дуршлаг, чтобы с неё стекла вода.
- Банки и крышки от них простерилизуйте любым удобным способом. В чайнике вскипятите чистую фильтрованную воду. В подготовленные банки положите малину и всыпьте сахар.
- Залейте содержимое банок кипятком до плечиков. Сразу закатайте банки простерилизованными крышками.
- Банки положите на бок и начинайте катать, чтобы сахар растворился. Банки с компотом переверните вверх дном, укройте теплым одеялом и оставьте до полного остывания при комнатной температуре.
- Подавайте компот из малины на зиму охлажденным в качестве дополнения к основным блюдам или просто так. Приятного аппетита!