Картошка запеченная с сальтисоном в духовке
Что нужно
Порций:
12
вареная колбаса
500 г
картошка
1500 г
майонез
50 г
обычно есть дома
масло растительное
3 ст. л.
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Картофель порезать на четвертинки, посолить и поперчить по вкусу. Добавить немного майонеза, перемешать.
- Сальтисон порезать полосками.
- Форму, в которой будем запекать, совсем немного смазать растительным маслом. Выложить наш картофель, сверху разложить полоски сальтисона. Поставить в разогретую духовку на 30-40 минут. Ориентируйтесь по своим духовкам. Можно раз перемешать в процессе запекания, только очень осторожно. Сальтисон будет плавиться на кусочки, и картошка получится очень вкусная и ароматная.
- Через 30-40 минут можно проверить готовность. Если готова - накладываем в тарелочки, посыпаем свежей зеленью и зовем всех к столу. Вкусно со свежими овощами. Приятного аппетита!