Как приготовить капустные драники из белокочанной капусты?
Что нужно
Порций:
7
капуста
150 г
яйцо куриное
1 штука
обычно есть дома
зелень
10 г
масло растительное
40 г
мука
2 ст. л.
перец черный молотый
1
соль
2
Как готовить
- Сполосните капусту проточной водой, а затем нарежьте ее.
- Вбейте к ней куриное яйцо и добавьте нарезанную мелко зелень.
- Всыпьте соль, перец черный молотый и муку высшего сорта.
- Очень хорошо перемешайте все составляющие и оставьте массу минут на 10.
- На сковороде разогрейте масло растительное. Ложкой выложите драники. Жарьте их на умеренном огне до красивой и золотистой корочки с двух сторон.
- Вот такие аппетитные драники из капусты вышли! Приятного аппетита!