фотография готовится
Хашбраун с курицей
Что нужно
Порций:
3
картошка
700 г
перец черный молотый
соль
фарш куриный
300 г
обычно есть дома
масло растительное
50 г
Как готовить
- Картошку очистите, помойте и натрите на терке с крупными отверстиями.
- Залейте горячей водой и дайте постоять 10 минут. После воду слейте, а картошку хорошо отожмите.
- Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
- Мокрыми руками сформируйте хашбраун овальной или треугольной формы и выложите на горячую сковороду с растительным маслом. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.