Что нужно

Порций:

4

куриное филе 800 г

лук репчатый 1 штука

морковь 1 штука

сметана 100 г

обычно есть дома

масло растительное 40 г

Как готовить

Подготавливаем куриное филе: тщательно моем его и нарезаем на кубики среднего размера.
Отправляем на сковороду жариться. В качестве основы используйте растительное масло. Жарим до тех пор, пока не испарится лишняя жидкость.
Добавляем лук и через некоторое время морковь. Жарим до готовности овощей и добавляем сметану.
Тушим мясо на слабом огне около 15 минут. Специи добавляем по вкусу. За время приготовления гуляша можно сделать гарнир. Подаем в горячем виде.