фотография готовится
Гречка с копченой курицей
Что нужно
Порций:
2
гречневая крупа
150 г
копченая курица
300 г
лук репчатый
0,5 штука
морковь
0,5 штука
обычно есть дома
вода
350 г
масло растительное
30 г
соль
Как готовить
- Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в кастрюлю с антипригарным покрытием. Налейте растительное масло.
- Жарьте овощи 7-8 минут, до прозрачности лука.
- Если нужно, гречневую крупу переберите, а после хорошо помойте. Добавьте в кастрюлю с луком и морковью.
- Налейте воду и посолите по вкусу.
- Варите кашу с приоткрытой крышкой на небольшом огне. Когда вся вода выкипит, каша будет готова.
- За 5-6 минут до окончания приготовления добавьте нарезанную кусочками копченую курицу.
- Перемешайте кашу с курицей.
- Гречка с копченой курицей готова.