Говядина в сливках в мультиварке
Что нужно
Порций:
4
говядина
800 г
лимонный сок
1 ст. л.
лук репчатый
400 г
перец черный молотый
сметана
6 ст. л.
соль
Как готовить
- Мясо промываем, очищаем от жилок и пленочки и нарезаем крупными брусочками.
- Лук нарезаем довольно крупными ломтиками.
- В чашу мультиварки наливаем масло и складываем мясо. Выставляем режи курица/мясо на 30 минут.
- В этом время лук посолить, поперчить и хорошенько перемешать.
- Сметану смешать с лимонным соком и немного посолить.
- После того, как закончится режим добавляем сметану и лук. Перемешать и если необходимо немного посолить.
- Тушим мясо еще около 30 минут в режиме "без крышки".