Что нужно

Порций:

4

говядина 400 г

зелень

лук репчатый 0,5 штука

перец черный молотый

помидоры черри 3 штуки

соль

соус соевый

чеснок 1 зубчик

обычно есть дома

масло растительное 3 ст. л.

сладкий перец 2 штуки

Как готовить

Мясо вымойте, обсушите, нарежьте небольшими кусочками. Посолите, поперчите, добавьте чеснок.
Отбейте слегка, завернув в пищевую пленку.
Нарежьте небольшими тонкими полосочками.
Очистите и нарежьте тонкой соломкой перец и лук. Налейте немного масла на сковороду, выложите овощи и обжарьте пару минут. После снимите со сковороды.
Добавьте оставшееся масло, выложите мясо и жарьте до готовности, постоянно помешивая. В конце добавьте овощи, соевый соус по вкусу, выложите по желанию помидорчики и измельченную зелень. Снимите с огня и подавайте говядину со сладким перцем к столу. Приятного аппетита!