Гороховый суп с куриными крыльями
Что нужно
Порций:
6
горошек зеленый консервированный
200 г
картошка
5 штук
куриные крылышки
4 штуки
лук репчатый
1 штука
морковь
1 штука
перец черный молотый
соль
обычно есть дома
масло растительное
50 г
Как готовить
- Куриные крылья нарезать произвольно. Целое крыло в супе неудобно кушать. Я их поделила на 2-3 части каждое. Залейте крылья водой и поставьте вариться.
- Репчатый лук нарезать кубиком.
- На растительном масле обжарьте лук и морковь.
- Крылья кипят уже 20 минут. Добавьте к ним нарезанный картофель.
- Когда картофель в супе будет уже почти готов, добавьте к нему зажарку. Варите 5 минут.
- Откройте банку консервированного горошка. Добавьте его в суп.
- Варите на среднем огне до полной готовности овощей. Посолите и поперчите по вкусу.
- Подайте суп к столу. Готово.