Горчично медовая заправка для салата
Что нужно
Порций:
6
горчица
1 ч. л.
лимонный сок
1 ч. л.
масло оливковое
5 ст. л.
мёд
1 ч. л.
перец чили
обычно есть дома
морская соль
яблочный уксус
1 ст. л.
Как готовить
- Как сделать горчично-медовую заправку для салата? Очень просто! Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Влейте в миску все жидкие составляющие: яблочный уксус, лимонный сок и оливковое масло. Хорошенько их перемешайте. Одну чайную ложку лимонного сока можно выдавить, отрезав одну дольку от лимона и сжав ее пальцами.
- Добавьте в отдельную миску порошок сухой горчицы, морскую соль и перец чили, хорошо перемешайте. Соль для соуса можно брать и обычную. Также на этом этапе вы можете добавить свои любимы специи. Возьмите жидкий мед. Если у вас мед засахаренный, то растопите его на водяной бане или в микроволновке. Добавьте мед к сухим ингредиентам и хорошо перемешайте.
- Затем медовую смесь добавьте в жидкую часть и также тщательно перемешайте Можно даже сразу сделать это в баночке с крышкой. Поместить все в банку, закрыть крышкой и хорошенько взболтать до полного соединения всех составляющих соуса.
- Вот такая золотистая, пряная и восхитительно ароматная заправка для салата получается после перемешивания. Заправляете ей овощные салаты, угощайте родных и друзей и наслаждайтесь великолепным вкусом. Приятного аппетита!