фотография готовится
Горбуша, запеченная в лаваше в духовке
Что нужно
Порций:
2
горчица
0,5 ч. л.
лаваш
2 штуки
майонез
2 ст. л.
помидоры
1 штука
сливочное масло
20 г
сметана
2 ст. л.
филе горбуши
350 г
обычно есть дома
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Рыбу нарезать на кусочки, посолить и поперчить.
- Помидор нарезать полукольцами.
- Лаваши разрезать на прямоугольники.
- Смешать сметану, майонез и горчицу.
- Лаваш немного промазать соусом, выложить рыбу.
- Сверху разместить пару кусочков помидора.
- Подвернуть лаваш снизу, а потом по краям.
- Завернуть лаваш наверх, должен получиться такой конвертик.
- Сложить все лаваши с рыбой на противень, промазать сливочным маслом (можно смазать взбитым яйцом).
- Готовить рыбу при температуре 180 градусов 20 минут.
- Прикрыть рыбу полотенечком и оставить "отдохнуть" на 5 минут.
- Горбуша, запеченная в лаваше в духовке, готова к подаче на стол.