Фунчоза с тунцом
Что нужно
Порций:
1
лук репчатый
80 г
помидоры
100 г
тунец
120 г
фунчоза
50 г
обычно есть дома
масло растительное
20 г
перец черный молотый
80 г
соль
Как готовить
- Фунчозу переложите в глубокую миску, параллельно доведите до кипения воду в чайнике.
- Залейте фунчозу крутым кипятком и оставьте на 4 минуты, после воду слейте. Если передержать фунчозу, она будет как разваренные макароны поэтому не стоит этого делать.
- Очистите лук, сполосните и просушите, нарежьте лук мелкими кубиками. Нарежьте также полосками перец и небольшими кусочками помидоры.
- В сковороде прогрейте немного масла, выложите овощи и жарьте несколько минут в масле — до готовности.
- К овощам переложите фунчозу и добавьте тунец из банки, соль и перец по вкусу.
- Перемешайте все и подавайте блюдо к столу.