Французский салат со свеклой
Что нужно
Порций:
2
куриное филе
80 г
майонез
2 ст. л.
огурцы
70 г
пекинская капуста
40 г
свекла
150 г
сыр
60 г
обычно есть дома
перец черный молотый
сладкий перец
60 г
соль
Как готовить
- Свеклу заранее отварите и остудите, почистите. Далее нарежьте свеклу небольшими полосками. Пекинскую капусту сполосните и нарежьте полосками, выложите рядом со свеклой - небольшими кучками.
- Огурец сполосните и просушите, нарежьте полосками, уложите следующей кучкой, рядом со свеклой.
- Сладкий перец очистите от семян и нарежьте полосками. Сыр твердый нарежьте полосками, уложите вместе с перцем на тарелку.
- Добавьте в салат курицу, нарезанную полосками.
- Соус установите в небольшой емкости по центру блюда. Салат подавать к столу можно сразу.