Что нужно

Порций:

6

куриное филе 2 штуки

панировочные сухари 100 г

перец черный молотый

соль

яйца 1 штука

обычно есть дома

масло растительное 50 г

Как готовить

Готовить филе куриное в панировке в домашних условиях начинаем с подготовки мяса. Это блюдо готовится элементарно и весьма быстро.
Нарезаем куриное филе кусочками желаемого размера. После этого мясо следует немного отбить, посолить и поперчить.
Готовим панировочные сухари. Можете делать их из хлеба, но для экономии времени лучше взять готовые.
Обваляв в панировочных сухарях отправляем на сковороду жариться. Жарим с двух сторон до появления легкого золотистого цвета.
Теперь отвариваем гарнир и подаем филе в панировке. Можно украсить овощами или сделать соус.