Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Фаршированные яйца на Пасху

30 минут · 3 порции · 5 продуктов

домашняя варка

Что нужно

Порций:
3
горошины черного перца 6 штук
майонез 1 ст. л.
морковь 1 штука
тунец в масле 80 г
яйца 3 штуки
обычно есть дома
перец черный молотый
соль

Как готовить

  1. Вымойте яйца, положите в кастрюлю с холодной водой и варите в течение 7 минут после закипания.
  2. Положите вареные яйца в холодную воду, потом очистите от скорлупы. Разрежьте яйца на 2 неравные части, отделите желтки.
  3. Желтки разомните и перемешайте с консервированным тунцом (предварительно слейте жидкость из баночки), майонезом, молотым черным перцем и щепоткой соли.
  4. С нижней, большей части белка срежьте небольшой кусочек, для устойчивости.
  5. Наполните эту часть белка начинкой, сверху установите шарики из начинки.
  6. Накройте шарики шляпками из белка.
  7. Для глазок используйте горошины черного перца, для клювиков – маленькие треугольнички из свежей моркови. Поставьте фаршированные яйца в холодильник до подачи на стол. Приятного аппетита!

Ещё 5 блюд из горошин черного перца, майонеза и моркови