фотография готовится
Чипсы из тортильи со сметаной, чесноком и паприкой
Что нужно
Порций:
2
сметана
1 ст. л.
тортилья
2 штуки
чеснок
1 долька
обычно есть дома
паприка
Как готовить
- Хочу предложить вам еще один вариант закуски для вечеринки, да и просто похрустеть во время просмотра любимого фильма.
- Вновь готовим чипсы из лаваша. В моем случае это лепешки тортилья, диаметр которых - 20 см. Они ничем не отличаются от обычного тонкого лаваша.
- Очень рекомендую использовать копченую паприку или, как она еще называется - "Паприка с дымком". В России не составит труда найти такую приправу. Она придаст чипсам невероятный аромат!
- Тортилью нарежьте, например, треугольниками. Удобно воспользоваться ножницами или большим и длинным ножом.
- В мисочке смешайте сметану и натертый на мелкой терке чеснок.
- Смажьте этой смесью тортилью и присыпьте паприкой. Ее нужно буквально по одной щепотке на каждый кусочек.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 5-10 минут.
- Ориентируйтесь по своей духовке.
- Чипсы из тортильи со сметаной, чесноком и паприкой готовы.
- Остудите полностью и подавайте.