Чесночный хлеб в хлебопечке
Что нужно
Порций:
6
дрожжи
8 г
мука
400 г
сыворотка
260 г
чеснок
1 ч. л.
обычно есть дома
масло растительное
1 ст. л.
сахар
1 ст. л.
соль
1 ч. л.
Как готовить
- В ведерко хлебопечки просейте муку пшеничную в/с. Добавьте сахар и соль.
- Влейте молочную сыворотку, растительное масло и распустившиеся дрожжи. Вместо свежих дрожжей можно взять сухие (5 г на 500 г муки).
- Поставьте ведерко в хлебопечь. Выберите программу. На хлебопечке Panasonic это программа №1 продолжительностью 4 часа.
- После выравнивания температуры и замеса тесто отлично поднялось.
- Спустя 4 часа после начала программы хлебопечки чесночный хлеб готов.
- Очень аккуратно, так как хлеб просто невесомый, вытряхните его на решетку и полностью охладите.
- Нарезайте хлеб, когда он полностью остынет.