Бутерброд с помидором и сыром в духовке
Что нужно
Порций:
2
батон
100 г
помидоры
1 штука
сливочное масло
10 г
твёрдый сыр
30 г
чеснок
1 зубчик
обычно есть дома
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Как сделать бутерброд с помидором и сыром в духовке? Подготовьте продукты. Хлеб подойдет любой белый, не только батон. Помидор возьмите крупный, чтобы хватило на все бутерброды. Или пару небольших. Чеснок, соль и перец берите по вкусу, можно обойтись и без них.
- Кусочки хлеба натрите разрезанным зубчиком чеснока (если вы его любитель, то можете также нарезать зубчики пластинками и уложить на помидор). Намажьте хлеб небольшим количеством сливочного масла. Это будет удобнее сделать, если масло будет мягким — тогда слой получится минимальным.
- Помидор помойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками.
- Сыр натрите на крупной терке.
- Уложите кружочки помидора на куски хлеба. По вкусу вы можете посолить и поперчить их. Сверху посыпьте помидоры натертым сыром. Как вариант, вы можете не натирать сыр, а нарезать его тонкими пластинками и уложить их.
- Духовку разогрейте до температуры 180°С. Противень или любую форму для запекания застелите пергаментом (тогда их не надо будет мыть). Выложите на бумагу бутерброды.
- Запекайте горячие бутерброды около 10 минут, до расплавления сыра. Время запекания может отличаться в зависимости от особенностей вашей духовки и сорта сыра, который вы используете.
- Готовые горячие бутерброды подавайте к столу сразу же, пока не остыли. Можете украсить их зеленью по вкусу. Приятного аппетита!