Что нужно

Порций:

3

картошка 2 штуки

куриное филе 0,5 кг

лук репчатый 1 штука

морковь 1 штука

рис 200 г

сыр плавленный 400 г

обычно есть дома

вода 3

соль

специи

Как готовить

Куриное филе промойте и обсушите. Овощи промойте.
Мясо отвариваем до готовности в подсоленной воде.
Достаем курицу из бульона и даем ей остыть.
Картофель режем кубиками и отправляем в бульон.
Измельчаем лук и добавляем в суп.
Морковь натираем на терке, добавляем в бульон.
Засыпаем рис, варим 10-12 минут.
Тем временем, нарезаем кусочками куриное филе и добавляем в кастрюлю.
В конце добавляем плавленный сыр и растворяем его в бульоне.
Снимаем суп с огня, даем ему настояться под крышкой 10 минут и подаем к столу. Также можно присыпать измельченной зеленью. Приятного аппетита!