Батон с сыром и колбасой в духовке
Что нужно
Порций:
8
батон
300 г
вареная колбаса
300 г
кетчуп
40 г
майонез
40 г
твёрдый сыр
150 г
Как готовить
- Как сделать батон с сыром и колбасой в духовке? Для приготовления этой закуски можно взять батон, который уже нарезан. Мне кажется, что это очень удобно. Но, конечно же, можно нарезать батон самостоятельно. Отлично подойдет для этого блюда и слегка подсохший батон, который уже никто не хочет есть.
- Возьмите майонез и кетчуп. Вместо кетчупа можно взять томатный соус. Можно взять и томатную пасту. Но ее я рекомендую немного обжарить на растительном масле.
- Смешайте кетчуп и майонез. Этой смесью нужно намазать каждый кусочек батона с двух сторон. Для того чтобы батон с сыром и колбасой получился еще более вкусным, можно добавить пару долек чеснока. Измельченный чеснок добавьте к смеси майонеза и кетчупа.
- Колбасу и сыр нарежьте. Колбасу возьмите на свой вкус, например, молочную, филейную или любую другую. Возможно в вашем холодильнике есть небольшие кусочки разных видов колбас. Они отлично подойдут для этого блюда. Можно колбасу заменить сосисками или сардельками.
- Возьмите подходящую форму для запекания и застелите ее фольгой. Если нет такой формы, то можно запекать на противне. Из фольги сформируйте нужную форму для батона. Между каждым кусочком батона разложите по куску сыра и колбасы. Как вариант можно еще добавить и помидор, нарезанный кружками. Мне кажется, что от такой овощной добавки блюдо только выиграет.
- Закройте батон фольгой. Поместите его в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. За это время сыр расплавится. Батон пропитается смесью майонеза и кетчупа, станет мягким и вкусным. Готовое блюдо можно посыпать мелкорубленой зеленью, укропом, петрушкой, зеленым луком. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием.