Цезарь ролл с наггетсами
Что нужно
Порций:
1
кетчуп
2 ст. л.
майонез
1 ст. л.
помидоры
1 штука
салат
1 пучок
сыр
40 г
тортилья
1 штука
филе грудки
150 г
Как готовить
- Лепешку тортильи или круглый лист лаваша выложите на тарелку и обмажьте кетчупом и майонезом. Вместо майонеза можно использовать чесночный соус, если готовите ролл для взрослых.
- Промойте листья салата, срежьте стебли и стряхните лишнюю влагу. Выложите на соусы.
- Промойте помидоры и вырежьте зеленые сердцевинки. Нарежьте кружочками и выложите на салат. Натрите твердый сыр на терке с мелкими ячейками.
- Разогрейте до кипения масло в сотейнике или ковше. Выложите в масло наггетсы и обжарьте в течение 4-5 минут, не забывая помешивать.
- Выложите наггетсы на сырный слой и разогрейте электрогриль или сковороду-гриль.
- Аккуратно заверните в лепешку начинки, сворачивая ее рулетиком.
- Выложите ролл на панель или на сковороду и обжарьте до румяных полосочек.
- Выложите приготовленное блюдо на тарелку и подайте к столу горячим. Можно дополнить его соусами, паштетами и дипами!