Батат целиком в аэрогриле
Что нужно
Порций:
2
батат (2 штуки)можно заменить: картофель — блюдо будет менее сладким
500 г
перец черный молотый
соль
чеснок
0,5 ч. л.
обычно есть дома
масло растительное
1 ст. л.
орегано
0,5 ч. л.
Как готовить
- Запечь сладкий картофель в аэрогриле можно в фольге и без фольги. При запекании в фольге кожица получится более мягкой, при запекании без фольги – более хрустящей. Я буду запекать без фольги.
- Батат хорошо помойте при помощи щетки. А затем тщательно обсушите бумажным полотенцем.
- Вилкой проткните сладкий картофель по 3-4 раза с каждой стороны. Данная процедура способствует выходу пара и предотвращает потенциальный взрыв картофеля.
- Батат посыпьте сухими специями, солью и черным молотым перцем.
- Смажьте тщательно растительным маслом.
- Переложите в чашу аэрогриля и запекайте 30 минут при температуре 180 градусов. Важно! Время приготовления будет зависеть от размера овоща и особенностей вашей техники. Всегда можно открыть чашу и проткнуть батат ножом: если он свободно входит в середину овоща, значит он готов.
- Запеченный в аэрогриле батат готов!
- Его можно подать в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Мне нравится разрезать его пополам, добавить немного сливочного масла и подать с салатом из свежих овощей.
- Еще люблю присыпать его сверху тертым пармезаном. Это очень вкусно! Попробуйте и вы! Приятного аппетита!