Желудочки куриные жареные
Что нужно
Порций:
2
желудочки куриные
300 г
лук репчатый
1 штука
миринможно заменить: белое вино с ложкой сахара
1 ст. л.
перец черный молотый
соль
обычно есть дома
масло растительное
2 ст. л.
Как готовить
- Куриные желудки вымойте, обсушите, нарежьте. Очистите и измельчите луковицу.
- Разогрейте растительное масло, выложите на сковороду желудки и лук, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте мирин.
- Жарьте на среднем огне минут 15-20 до готовности. Подавайте горячими, дополнив любимым гарниром. Приятного аппетита!