Жареная сельдь
Что нужно
Порций:
3
сельдь замороженная
1 штука
обычно есть дома
масло растительное
3 ст. л.
мука
1
соль
1
Как готовить
- Селедку очищаем от чешуи, и можете разрезать вдоль и удалить внутренности.
- Теперь режем уже поперечно, не очень толстыми кусочками. Натираем солью.
- Теперь обваливаем кусочки в муке, или же просто жарим, чуть потрусив мукой каждый кусок.
- Переворачиваем, жарим с другой стороны. Готово!