Что нужно

Порций:

5

авокадо 1 штука

говядина 1 кг

лаваш 500 г

лайм 2 штуки

перец чили 1 штука

помидоры 4 штуки

сыр 100 г

чеснок 8 зубчиков

обычно есть дома

специи

Как готовить

Говядину рубим мелкими кусочками, в духовке вместе с чесноком (измельченным) и специями запекаем, пока не станет мягкой.
Из лаваша делаем квадратики, выкладываем их в форму (например, для маффинов) и немного придавливаем пальцами. Раскладываем начинку по формочкам на листики лаваша.
Поверх мяса выкладываем перетертый соус из авокадо и лайма, приправленный специями. Поверх соуса - кусочки перца и помидоров. Посыпаем все сыром.
Запекаем примерно 20-30 минут при 180 градусах. Важно, чтобы сыр расплавился, а края теста стали хрустящими. Готово!