Смузи манго банан
Что нужно
Порций:
2
бананы
1 штука
манго
1 штука
молоко
150 г
Как готовить
- Как сделать смузи манго банан? Подготовьте продукты. Молоко вы можете взять как коровье, так и любое растительное — миндальное, кокосовое. Также подойдут и кисломолочные напитки — кефир, натуральный йогурт. Фрукты выбирайте спелые, ароматные. Особенно это касается манго, так как незрелый фрукт испортит вкус и не взобьется до однородности. Кроме манго и банана вы можете взять любые другие фрукты или ягоды.
- Банан очистите от кожуры и нарежьте на колечки.
- Манго нарежьте сначала на кусочки, обрезая фрукт вокруг косточки. Затем на каждом кусочке сделайте глубокие надрезы крест-накрест, стараясь прорезать всю мякоть, но не затрагивая кожицу. У вас получится много кубиков, которые держатся на кожуре. Аккуратно срежьте их ножом или соскоблите ложкой.
- Возьмите стакан от блендера или любую другую емкость с высокими бортиками. Сложите в нее кубики манго, колечки банана. Влейте немного молока, примерно треть от всего объема.
- Пробейте продукты погружным блендером до однородности. Дальше вы можете добавить еще молока и пробить смузи еще раз. А можете не добавлять — все будет зависеть от того, какой густоты напиток вы хотите получить. Обычно смузи, в отличии от коктейля, делают довольно густым, поэтому в его составе большую часть занимают именно фрукты, а не жидкость.
- Разлейте смузи по стаканам и сразу подавайте к столу — постояв какое-то время, напиток потеряет часть полезных свойств. Приятного аппетита!