фотография готовится
Салат «Шпротка» (со шпротами и яйцом)
Что нужно
Порций:
2
зелёный лук
2 г
картошка
1 штука
майонез
2 ст. л.
морковь
1 штука
укроп
10 г
шпроты в масле
250 г
яйцо куриное
2 штуки
обычно есть дома
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Картофель и морковь отварите в подсоленной воде, в кожуре. Охладите и очистите. Натрите картофель на терке и выложите первым слоем салата. Поперчите по вкусу и смажьте майонезом.
- Шпроты разомните вилкой и выложите на слой картофеля. Майонезом этот слой смазывать не надо.
- Укроп мелко нарежьте и покройте слой шпрот. Тут тоже майонез не нужен.
- Яйца сварите вкрутую. Выложите в кастрюлю, залейте водой. С момента закипания варите 10 минут. После достаньте яйца из кастрюли и залейте холодной водой. Охладите и очистите. Натрите на терке одно яйцо и выложите на слой укропа. Посолите, поперчите и смажьте майонезом.
- Отварную морковь натрите на терке и выложите на слой яйца. Посолите, поперчите и смажьте майонезом.
- На морковь снова выложите тертое яйцо. Посолите и смажьте майонезом.
- Зеленый лук мелко нарежьте и выложите последним слоем салата.
- Салат «Шпротка» со шпротами и яйцом готов. Подавайте на закуску.