фотография готовится
Салат с селедкой и грибами
Что нужно
Порций:
6
картошка
2 штуки
майонез
3 ст. л.
морковь
1 штука
перец черный молотый
сельдь слабосоленая
1 штука
соль
шампиньоны
300 г
яйца
3 штуки
обычно есть дома
масло растительное
1 ст. л.
Как готовить
- Ингредиенты для приготовления салата с селедкой и грибами - перед вами.
- Грибы нарежьте на куски среднего размера, обжарьте их в масле до готовности примерно 5 минут, периодически перемешивая.
- Картофель отварите в кожуре до мягкого состояния. Овощ остудите, очистите, нарежьте кубиком.
- Морковь отварите вместе с картофелем до готовности, также остудите, снимите верхний слой, нарежьте кубиком, соедините с картофелем.
- Грибы после жарки остудите, добавьте к овощам.
- Яйца сварите «вкрутую», это примерно 10 минут после кипения. Яйца охладите в воде, соскоблите, нарежьте кубиком, закиньте в основной состав.
- Подготовьте сельдь: очистите от тонкой пленки сверху, удалите хребет и кости. Филе сельди нарежьте кубиком, добавьте в салат.
- Компоненты перемешайте, добавьте майонез, присыпьте солью и перцем, еще раз перемешайте, чтобы майонез окутал каждый нарезанный элемент.
- Салат с селедкой и грибами готов к подаче на стол.