фотография готовится
Салат с курицей, ананасами и маслинами
Что нужно
Порций:
3
ананасы
150 г
курица
200 г
майонез
3 ст. л.
огурцы
1 штука
оливки
100 г
укроп
5 г
яйцо куриное
2 штуки
обычно есть дома
соль
Как готовить
- Куриную грудку или другие мясистые части курицы сварите до мягкости. Бульон пригодится для супа.
- Отварную курицу нарежьте небольшими кубиками.
- Свежий огурец просто мелко нарежьте.
- Консервированный ананас нарежьте кубиками.
- Маслины нарежьте колечками.
- Выложите салат слоями в такой последовательности: курица, огурец, ананас, маслины. Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Отделите белки от желтков. Белки натрите на терке и выложите на слой маслин. Слой курицы немного посолите или сварите курицу в подсоленной воде. Каждый слой, кроме белков, покройте небольшой сеточкой майонеза.
- Желтки натрите на терке и выложите на белки.
- Украсьте салат по вкусу. Я использовала маслины и веточки укропа.
- Салат с курицей, ананасами и маслинами готов. Подавайте сразу к столу на закуску в праздники и будни.